Fortalece el sistema inmunitario. El rábano picante contiene aceites de mostaza (isotiocianatos) y sinigrina, que poseen propiedades antioxidantes, fortalecen el sistema inmunitario y estimulan la producción y actividad de los leucocitos, los principales defensores del organismo. Además, el rábano picante puede acelerar la cicatrización de heridas cuando se aplica tópicamente.
Facilita la dieta. Este tubérculo picante tiene un contenido calórico muy bajo: solo 48 kilocalorías por cada cien gramos. Proporciona sensación de saciedad, normaliza los niveles de azúcar en sangre y, por lo tanto, se puede añadir a cualquier plato en combinaciones que se adapten a tus necesidades.
Reduce la presión arterial. El rábano picante es una valiosa fuente de potasio, un elemento fundamental para regular el flujo de fluidos celulares y la carga en los vasos sanguíneos.
Mejora la nutrición. La alta cantidad de fibra dietética presente en cualquier verdura mejora el metabolismo, asegurando una evacuación intestinal regular y eficaz.
Elimina toxinas. La raíz blanca tiene impresionantes propiedades diuréticas, lo que te permite correr a baja velocidad con la misma frecuencia que después de una taza de café fuerte. Es buena para la desintoxicación general, la limpieza renal y la pérdida de peso.
